Categoria: N°11 – Maggio Giugno 2018

Editoriale numero 11

        Omero scrisse: “La verde isola Trinacria, dove pasce il gregge del sole”. Terra antica, anche di cani antichi. Dopo avere dedicato in passato due lunghi servizi al Cane di Mannara e allo Spino degli Iblei, trattiamo la più millenaria razza siciliana, quella dei primordi: il Cirneco dell’Etna. Lo facciamo con tre distinti servizi. Uno sull’antichità; l’altro sugli allevatori che fecero conoscere e salvaguardarono questi cani (in realtà mai scomparsi, ma gelosamente custoditi e tramandati nelle campagne presso le famiglie dell’isola) e a quelli che tuttora lo fanno; e infine sull’uso, pure questo millenario, del Cirneco dell’Etna nella caccia al coniglio, in territori duri, erti e afosi.  Dal Sud d’Italia passiamo alla Germania e al cane da lavoro tuttofare esistente fin dal medioevo, l’hoffwart, divenuto oggi l’Hovawart. Razza rustica, valida, resistente, equilibrata. Ma ancora poco conosciuta. K9 Uomini e Cani ha svolto una scrupolosissima ricerca di dati storici e ne ha trovati anche di inediti. Il servizio tratta tre aspetti: la storia, la selezione e l’utilizzo nella pubblica utilità. Poi andiamo fin nella lontana Cina, terra dalle mille contraddizioni, dove un anno dello Zodiaco Cinese è dedicato proprio al cane e nel contempo se ne selezionano tipi assurdi e destinati a un’esistenza problematica, come il Bulk Mace Chinese German Shepherd. Infine chiudiamo il giornale con un servizio dedicato al Cocker Americano, razza da caccia divenuta prettamente domestica e da...

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Il Cirneco nell’antichità

Si afferma che il Cirneco dell’Etna si trovi in Sicilia fin dal periodo neolitico, in pratica dalla cosiddetta età della pietra. Per avvalorare la tesi ci si rifà a una statuetta del 4.000 a.C. circa e raffigurante forse una testa di cane, rinvenuta nell’antica area di Stentinello, vicino a Siracusa. Ovviamente è un’ipotesi, e pure vaga. La statuetta di Stentinello. Neanche è chiaro da cosa derivi il nome di questa razza, e una ipotesi vuole che discenderebbe dal verbo latino cernere e cioè discernere, distinguere, accorgersi, capire, riconoscere chiaramente. Farebbe quindi riferimento alla cura con cui questi cani durante...

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La nascita del Cirneco dell’Etna

Col passare dei secoli il Cirneco continuò a essere utilizzato per la caccia, tuttavia a un certo punto si fece sempre più raro nella stessa Sicilia e la cosa infine venne notata da un veterinario di Adrano, Maurizio Migneco, il quale la segnalò nel 1932 sul giornale Il cacciatore italiano. L’appello di Migneco fu raccolto da alcuni appassionati, fra cui l’avvocato Filippo Sferlazza, scrittore di cinegetica, il cavalier Domenico Diletti di Brisighella, allevatore di Breton e l’appena diciottenne nobildonna siciliana Agata Paternò Castello dei duchi di Carcaci, la quale fu colpita dalla femmina Fettuccia, di proprietà di un dipendente...

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Il Cirneco dell’Etna, cacciatore millenario

Il Cirneco dell’Etna è un cacciatore agile e veloce, e questo è indubbio. Però non è un levriero, tanto che è classificato dall’Enci nel Gruppo 5 – Cani tipo Spitz e Primitivo, mentre i levrieri sono nel Gruppo 5 – Levrieri. Del resto i levrieri sono fantastici cacciatori dall’ottima vista che vedono la preda e la inseguono su territori piatti dove potere correre a tutta velocità. Non gli serve l’olfatto e l’udito (anche se ovviamente li hanno, e ben superiori a quelli umani). I Cirnechi e gli altri cani primitivi invece cacciano su terreni erti, scoscesi, sassosi, con alberi...

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L’Hovawart: il medioevo

La storia dell’Hovawart parte dal XIII secolo, ed è vaga. Premettiamo che all’epoca l’hoffwart era il generico cane da guardia di cascine e case, un po’ come il nostro “cane da pecora” o “cane lupo”, che non indica certo una razza ma solo un tipo o meglio ancora un utilizzo. Pertanto non bisogna pensare che il progenitore dell’Hovawart fosse simile alla razza odierna, fra l’altro “ricostruita” nel XX secolo. Dobbiamo supporre però che avesse di norma qualità tali da poter svolgere un po’ di tutto, come la guardia delle abitazioni, la protezione e custodia del bestiame, il traino di...

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